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Les deux images qui illustrent ce communiqué démontrent sans équivoque l’efficacité du nouveau procédé appelé IceDry conçu par MUNTERS.

Sans IceDry, la présence de givre provoque diverses perturbations tant au personnel évoluant dans les chambres froides des industries agroalimentaires ou dans les plateformes de distribution, qu’aux matériels : sols glissants susceptibles de provoquer des chutes, portes qui ferment mal laissant échapper les précieuses frigories et favorisant la formation du givre, rendement minoré des évaporateurs…un ensemble de problèmes qui finalement, coûtent cher.

Avec IceDry, fini le givre intempestif !
Par le traitement de l’air présent dans la chambre froide à température négative (jusqu’à - 40°C), IceDry sublime (transformation directe de l’eau à l’état solide vers son état gazeux, sans passage à l’état liquide) le givre déjà formé ou évite son apparition, tout en consommant peu d’énergie. Par conséquent, IceDry vient au secours des chambres froides existantes ou s’installe dès leur création.

C’est une solution parfaitement modulaire, adaptable à des chambres de 20 à 100 000 m3, d’une puissance de 2 à 30 kW, capable de sublimer de 10 à 80 kg/jour de givre.

En supprimant jusqu’à 100 % du givre, IceDry diminue les coûts d’exploitation, et les risques d’accident. On obtient également une meilleure qualité de stockage par le maintien rigoureux de la chaîne du froid, optimisée à son maximum, tout en supprimant les risques de contamination dus à une humidité excessive.
IceDry est doté en option d’un programmateur qui autorégule cette hygrométrie.

Pour les chambres froides qui requièrent, pour des raisons de logistique, un fonctionnement portes ouvertes, MUNTERS adjoint à l’IceDry un rideau d’air sec, baptisé IDAC, à l’entrée de chaque porte.

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