Mesure non destructive de la fermeté des fruits souples : Durofel - Setop
Mesure non destructive de la fermeté des fruits souples.(pêches, abricots, tomates...)
Le Durofel mesure le retrait superficiel du produit sous l'action d'une force comme on le fait lorsque l'on tâte un fruit.
Appareil portable, calcule un indice d'homogénéité du lot mesuré. Les données enregistrées peuvent êtres transférées sur informatique.
